Főzőblog

Visszatértem a nappali műszakba, most éppen ezért vagyok baromi álmos. Futni még mindig nem tudunk, bár mindkettőnk náthája szépen javul, de még nem vagyunk túl a dolgon. Tegnap reggel bevásároltam és sikerült újkrumplit vennem (kivételesen). Hamar elhatároztunk, hogy rántott hús lesz hozzá - Feri ötlete volt. Mivel olajban nagyjából egyszer sütök évente, így beleegyeztem, legalább elfogy az olaj, amit még akkor vettünk amikor anyu meglátogatott - tavaly szeptemberben. Elkezdtem, majd Feri csatlakozott hozzám egész hamar. Azon kívül, hogy az újkrumpli nem lett tökéletes a párolóban - ez az első olyan zöldség, amit inkább főzni kellett volna, amióta megvettük a párolót és kifutott a tej minden más teljesen rendben ment. Tehát sorrendben:

A saláta: párolt zöldbab, sült hagyma és gomba, kecskesajt, só, majoranna, balzsamecet. Nagyon cool lett!

Saláta

A krumplihoz és rántotthúshoz még sült spárgát csináltam, a Chili & Vanilia recept szerint. Feri nemcsak, hogy életében először megette a spárgát, de kimondottan ízlett neki.

Rántott hús

Ezután következett a legfontosabb - Feri kedvence - a mákosguba. Itt ugye kifli nincsen, fehér kenyérből készült, Heli néni (Feri anyukája) receptje alapján - szerintem ez túl munkás, de végül is Feri csinálta a nagy részét. A képen megfigyelhető, hogy a tej szépen átszínezte az egyébként fekete gáztűzhelyt. Ez teljes mértékben a ti hibátok, a bloghoz készítettem a salátaképet, amikor kifutott. Persze feltakarítani nekünk kellett...

Mákos guba

Persze nem mindig dolgozunk ilyen keményen a konyhában, 2 napja édesburgonyát készítettem a párolóban - egyszerűen megpucolja és megpárolja az ember, olyan mint egy kellemes édes sütőtök:

Édesburgonya

Ez a puding pedig 2 perc alatt készül el:

hot pudding

Megmelegíted az mikrohullámú sütőben és kiöntöd a műanyag formából.

Ez itt a főzőblog vége, sürgős játszanivalóm van! Jó éjt!

Írta: Kati Címkék: főzés Kommentek: 3 hozzászólás
Share on Tumblr
 
Anya 2010. May. 12. 13:21
a pudingból kérek egy kis kóstolót na meg rántotthusból ugy látszik az ujkrumli még nem ismeri a párolót be kell neki mutatni lehet mire megtanuja öreg krumpi lesz!
Anya 2010. May. 15. 22:27
az édesburgonyát megkóstólnám, lehet itt is kapni?
Kati 2010. May. 16. 13:36
Még nem láttam Magyarországon, de biztos vagyok benne, hogy lehet valahol kapni. Ki kell deríteni hol.
Szólj hozzá!

A hozzászoláshoz be kell jelentkezned.
Email:

Jelszó:

Jegyezz meg!

Regisztrálok
Cimkefelhő:
 (1) ajándék (15) alku (1) András (1) Anglia (1) Atlasz (2) BA (1) barackbefőtt (1) Barát (23) bazsalikom (2) beteg (36) bevásárlás (5) blog (1) Brown (1) buli (3) Cassablanca (1) citrus (1) comb (2) couscous (1) család (41) csiga (1) Csikós (2) csomag (1) Dan (1) dedikál (1) depresszió (3) easyjet (1) ebéd (2) Egyiptom (4) éjszak (1) éjszaka (9) éjszakai (1) élet (1) email (1) epekő (1) érdekes (1) esküvő (1) eső (10) étel (1) étterem (2) fáradt (2) fasírt (1) fejlámpa (1) felnőtt (1) Feri (4) film (1) foci (1) fogyókúra (2) főzés (54) főzés, (1) fudge (1) futás (31) futás, (1) füstriasztó (1) ganglion (3) Goodwood (2) hajfestés (1) hangulat (1) hasmenés (1) ház (1) henna (1) hétköznap (2) hímzés, (1)  (1) hóhelyzet, (1) hosszútáv (1) Húsvét (1) időjárás (5) intenzív (1) ipad (7) iPhone (1) iPhone4 (1) Írország (4) ivás (1) járattörlés (1) játék (1) javítás (1) Kalymnos (2) karácsony (8) kártya (1) kert (9) kirándulás (1) kocsi (3) konyha (7) korcsolya (1) könyv (3) lábköröm (1) lakás (7) látogatás (1) london (5) lovaglás (2) macska (9) magok (1) mantra (2) Marokkó (8) Marrakech (4) mászás (13) mellbimbó (1) méz (1) mosás (1) mozi (4) MR (2) munka (37) műszak (1) műtét (4) nagyszoba (1) névnap (4) növény (1) nyaralás (3) olimpia (1) óraszíjrugó (1) osztálytalálkozó (1) otthon (1) pakolás (1) panasz (1) paradicsom (1) párna (1) party (1) pénzköltés (1) porszívó (1) posta (1) rizs (1) róka (1) rózsa (3) saját (1) sajttorta (3) sár (1) shaun (1) sielés (1) snidling (1) sport (1) súly (1) süti (1) szabadság (2) szakrendelés (1) számítógép (2) szerelés (1) szerelés, (1) szombat, (1) születésnap (5) szüret (1) takarítás (2) tanfolyam (2) tanítás (1) temze (1) timecapsule (1) USA (4) utazás (90) ügyelet (28) vacsora (1) választás (1) városnézés (2) varrás (1) vásárlás (9) vendég (3) vendégség (7) vidámpark (1) virág (1) vulkán (1) zöldségleves (2) zsázsa (2)
szikla blog logo