Vasárnapi főzőcske

Feri segített, így viszonylag jól sikerültek a dolgok. Töltött karalábé (az egyetlen karalábé beszerzési lehetőség a török bolt, kicsit fás volt, de addigra már beleéltük magunkat a tervbe). Egész jól sikerült, bár a habarás csomós lett, de akkor már a desszertre öszpontosítottunk.

Karalábé

A fő cél a túrótorta volt. Részben mert Krisztiánék egy hatalmas adag citromot hagytak ránk (csak elutaztak néhány napra, nem költöztek el). Másrész anyu barack és megylekvár adománya is elhasználásra várt. A mindmegette.hu szerencsére segített, ez a recept készült el. Persze a nálunk szokásos módosításokkal:

nem volt itthon narancs, úgyhogy a tészta mandarin és citromhéj reszeléket kapott

nem volt itthon sütőmargarin, úgyhogy a tészta további módosítása sós étkezési margarin volt, így kihagytam a hozzáadandó sót a receptből

nem volt itthon búzadara (ez utóbbit megnéztem a helyi kisboltban, nincs), így kukoricakeményítő!!! került a helyére

Egész szép lett:

Torta

persze nem bírtuk kivárni, míg kihűl, szeletelve a lekvár azonnal elkezdett folyni:

Torta

Szerencsére maradt néhány szelet, mire kihűlt az állaga és az íze is tökéletes lett - elnézést az életlen képért, nem volt türelmem leellenőrizni.

Torta

Írta: Kati Címkék: főzés Kommentek: 1 hozzászólás
Share on Tumblr
 
Anya 2011. Aug. 20. 07:36
Ezek a változtatások már nagy gyakorlatot mutatnak.Biztos finom volt.
Szólj hozzá!

A hozzászoláshoz be kell jelentkezned.
Email:

Jelszó:

Jegyezz meg!

Regisztrálok
Cimkefelhő:
 (1) ajándék (15) alku (1) András (1) Anglia (1) Atlasz (2) BA (1) barackbefőtt (1) Barát (23) bazsalikom (2) beteg (36) bevásárlás (5) blog (1) Brown (1) buli (3) Cassablanca (1) citrus (1) comb (2) couscous (1) család (41) csiga (1) Csikós (2) csomag (1) Dan (1) dedikál (1) depresszió (3) easyjet (1) ebéd (2) Egyiptom (4) éjszak (1) éjszaka (9) éjszakai (1) élet (1) email (1) epekő (1) érdekes (1) esküvő (1) eső (10) étel (1) étterem (2) fáradt (2) fasírt (1) fejlámpa (1) felnőtt (1) Feri (4) film (1) foci (1) fogyókúra (2) főzés (54) főzés, (1) fudge (1) futás (31) futás, (1) füstriasztó (1) ganglion (3) Goodwood (2) hajfestés (1) hangulat (1) hasmenés (1) ház (1) henna (1) hétköznap (2) hímzés, (1)  (1) hóhelyzet, (1) hosszútáv (1) Húsvét (1) időjárás (5) intenzív (1) ipad (7) iPhone (1) iPhone4 (1) Írország (4) ivás (1) járattörlés (1) játék (1) javítás (1) Kalymnos (2) karácsony (8) kártya (1) kert (9) kirándulás (1) kocsi (3) konyha (7) korcsolya (1) könyv (3) lábköröm (1) lakás (7) látogatás (1) london (5) lovaglás (2) macska (9) magok (1) mantra (2) Marokkó (8) Marrakech (4) mászás (13) mellbimbó (1) méz (1) mosás (1) mozi (4) MR (2) munka (37) műszak (1) műtét (4) nagyszoba (1) névnap (4) növény (1) nyaralás (3) olimpia (1) óraszíjrugó (1) osztálytalálkozó (1) otthon (1) pakolás (1) panasz (1) paradicsom (1) párna (1) party (1) pénzköltés (1) porszívó (1) posta (1) rizs (1) róka (1) rózsa (3) saját (1) sajttorta (3) sár (1) shaun (1) sielés (1) snidling (1) sport (1) súly (1) süti (1) szabadság (2) szakrendelés (1) számítógép (2) szerelés (1) szerelés, (1) szombat, (1) születésnap (5) szüret (1) takarítás (2) tanfolyam (2) tanítás (1) temze (1) timecapsule (1) USA (4) utazás (90) ügyelet (28) vacsora (1) választás (1) városnézés (2) varrás (1) vásárlás (9) vendég (3) vendégség (7) vidámpark (1) virág (1) vulkán (1) zöldségleves (2) zsázsa (2)
szikla blog logo